XZ-88型多功能包餡機(jī),
加工食品類型
生產(chǎn)各種大小規(guī)格不同的有餡的糍粑,花包,光包,包皮湯包,圓饅頭,豆沙包,南瓜餅,地瓜丸,香芋丸,葉兒耙,青團(tuán),粘豆包等。
性能及特點(diǎn)
1.本機(jī)采用三變頻調(diào)控絞龍擠出面料、餡料,刀模張合剪切,自動(dòng)包餡成型技術(shù),結(jié)合面點(diǎn)工藝要求,使得制品外形美觀,大小均勻,表面光亮細(xì)膩、口感柔滑,彈韌性佳;
2.送面、送餡均采用雙絞龍結(jié)構(gòu),數(shù)字變頻調(diào)控,可任意調(diào)節(jié)面、餡輸送量及產(chǎn)品重量。只要將面團(tuán)與餡料放入進(jìn)料口,開(kāi)機(jī)便可自動(dòng)包餡、成型、整形,制品不易變形;
3.功能齊全,適用性廣,可依外皮及餡料的種類不同,可制作普通發(fā)面包子,小籠湯包,湯圓,芝麻球,豆沙包,南瓜餅,奶黃包,含餡饅頭,玉兔包等包餡食品;根據(jù)地域不同調(diào)配合適皮料,餡料還可以批量生產(chǎn)各種地方風(fēng)味小吃及各式點(diǎn)心。如:東北的粘豆包,江浙滬的青團(tuán),東南部的地瓜丸,香芋丸;西南的葉兒耙等等;
4.主要零部件均采用不銹鋼和鋁合金材料制作,外形美觀,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng),不易發(fā)生連故障,且維修及拆裝清洗方便;
5.自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,5-10分鐘即可自如操作,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者一人或兩人均可操機(jī);
6.本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場(chǎng)所;
7.工作效率高,相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作湯圓,真正的低投入、高收效、省時(shí)省工。
XUZHONG MACHINERY
"上門安裝調(diào)試 技術(shù)工藝傳授"
"專注食品機(jī)械設(shè)備"
XUZHONG FOOD MACHINERY · OPENING A NEW ERA
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