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旭眾新款XZ-87型全自動包子機(jī)體積小重量輕,不銹鋼的外殼及食品接觸面,外觀精美,花紋更多,設(shè)計先進(jìn),生產(chǎn)性能穩(wěn)定精準(zhǔn),結(jié)構(gòu)簡單,操作方便??缮a(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。
設(shè)備特色
◆單絞龍設(shè)計加半臥式出面方式,降低絞龍轉(zhuǎn)速以達(dá)到保護(hù)面筋,使得生產(chǎn)的產(chǎn)品口感佳;
◆出餡系統(tǒng)結(jié)構(gòu)密閉性好,注餡均勻流暢,半臥式傾斜裝配的餡管完善了立式出料系統(tǒng)餡料容易成團(tuán)下掉而造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。
◆引進(jìn)日本先進(jìn)的技術(shù),采用12塊進(jìn)口高分子材料刀塊,利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦,解決刀夾面粘面等問題,并不易受天氣變化的影響。
◆設(shè)備工作效率相當(dāng)于8-12人工人同時手工制作,是現(xiàn)在招工難,高薪水,人員不穩(wěn)定的時期的理想、高效的設(shè)備。
◆適用于賓館、飯店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、食堂、饅頭或包子加工廠、早餐工程店及速凍食品廠。
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